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Editorial

Las normas de calidad para los laboratorios
de diagnóstico

La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), teniendo en consideración la necesidad de normatizar sobre los sistemas de calidad en los laboratorios de diagnóstico en Sanidad Animal y considerando esencial el aporte que para el diagnóstico, la vigilancia y la comercialización, tienen los resultados del laboratorio, ha elaborado directrices y recomendaciones sobre los sistemas de calidad y las metodologías a aplicar en varios capítulos del Manual de Técnicas de Diagnóstico para los Animales Terrestres de la OIE, uno de sus códigos de normativas internacionales. Estas normativas están basadas en las Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL) y las Normas de Gestión de la Calidad ISO 17025. (Normas de Calidad y Directrices de la OIE para los Laboratorios Veterinarios: enfermedades infecciosas, ISBN 92-9044-577-7, Office Internacional des Epizooties, 2002).
Los resultados de diagnóstico, para tener validez internacional, deben lograse mediante el uso de buenas prácticas de laboratorio (BPL), métodos de prueba y calibración válidos, técnicas apropiadas, control y garantía de calidad, todo ello dentro de un sistema de calidad. Estos temas comprenden un área compleja de suma importancia en la conducción e interpretación de las pruebas. A estos aspectos, la OIE los denomina “gestión de calidad del laboratorio”, e incluye elementos administrativos, operativos y técnicos. Un programa de gestión de calidad según la OIE, debe permitir al laboratorio demostrar que opera con un sistema de calidad viable, que es técnicamente competente y es capaz de generar resultados técnicamente válidos. Además, un laboratorio debe llevar a cabo un programa de gestión de calidad que sea apropiado para su territorio, sus clientes, sus necesidades, objetivos y que pueda demostrar su eficacia en la consecución de los objetivos de calidad. La necesidad y los requisitos de los programas de gestión de calidad de los laboratorios, también están determinados por la necesidad de una aceptación recíproca de los resultados de las pruebas realizadas para el comercio internacional y por la aceptación de los estándares internacionales tales como la Norma Internacional 17025 para la acreditación de laboratorios. Son cada vez más numerosos los países, que en la relación bilateral exigen de sus proveedores que sus laboratorios estén debidamente acreditados de acuerdo a normas internacionales de gestión de la calidad.

Noticias Relevantes
Sanidad Animal

Tuberculosis bovina en USA

Continúan las acciones de control y erradicación de la Tuberculosis Bovina en USA. A los recientes hallazgos de animales positivos en algunos estados de la Unión, se suma ahora un nuevo caso positivo detectado en un bovino de 3 años de Yankton County en el estado de Dakota del Sur. Estos hallazgos indican la necesidad de mantener un adecuado sistema de vigilancia durante varios años, para la certificación de la erradicación definitiva de la enfermedad en bovinos.

Fuente: www.promedmail.org, www.farmforum.net/node/16256

Nueva incursión de Lyssavirus de vampiros en Australia

PROMED, informó sobre un mensaje recibido de fuentes no oficiales, reportando la ocurrencia de un brote de Fiebre Aftosa de magnitud, en la frontera turco-siria. El tipo de virus no ha sido identificado y no se ha reportado oficialmente la ocurrencia de Fiebre Aftosa en estos dos países. Pocos meses atrás Israel reportó oficialmente la ocurrencia de un brote de Fiebre Aftosa del tipo A en su territorio, no pudiendo identificarse el origen (el último brote de Fiebre Aftosa de tipo A en Israel ocurrió en 1981). Desde entonces, se ha implementado un plan de vacunación (O y A) de emergencia en todos los rumiantes.

Fuente: www.promedmail.org,
www.theaustralian.com.au/news/nation/nervous-wait-for-three-men-bitten-by-mad-bat/story-e6frg6nf-
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Fiebre Hemorrágica de Alkhurma (AHFV)
en Arabia Saudita

Después de 10 años de ausencia, se han detectado cuatro nuevos casos de la Fiebre Hemorrágica de Alkhurma, en la provincia de Maca en Arabia Saudita.
AHF es producida por un virus de la familia Flavivirus y parece ser transmitida por algún vector (mosquito) o por contacto directo de los ovinos y caprinos a los humanos donde produce severos síntomas hemorrágicos con una mortalidad del 25%.

Fuente: www.promedmail.org

Informe bimensual del PANAFTOSA

PANAFTOSA, ha emitido su boletín correspondiente a la semana 50 del año 2009. Este informe disponible en el sitio Web de PANAFTOSA está en tres idiomas (español, portugués e inglés) y brinda información sobre la situación epidemiológica de la región con respecto a Estomatitis Vesicular (VSV) y Fiebre Aftosa (FMD).

Fuente: www.panaftosa.org.br/salsit_cad/docs/Doc20102i.pdf

Cambios en la estrategia de vacunación antiaftosa para el segundo semestre de 2010

El SENASA, ha puesto en consulta pública el cambio de estrategia de la vacunación contra la fiebre aftosa de las categorías toros y vacas que serían inoculados una vez al año, a partir del segundo semestre de 2010. En cuanto a los animales menores y las demás categorías, bovinas y bubalinas, continuarán recibiendo la vacuna dos veces al año.
El nuevo esquema propuesto, consiste en cambiar la modalidad de aplicación de la vacuna únicamente en las categorías mayores de bovinos/bubalinos (vacas y toros), que recibirán una dosis anual en lugar de las dos que reciben en la actualidad. El resto de las categorías continuarán siendo vacunadas dos veces al año. Normativamente este cambio se plasmará en la modificación de la Resolución SENASA 385/08.
El proyecto de resolución se ha puesto a consulta pública antes de su implementación.

Fuente: www.senasa.gov.ar/contenido.php?to=n&in=1442&ino=0&io=11780,
www.senasa.gov.ar/contenido.php?to=n&in=1334&io=7946

Seguridad Sanitaria de los Alimentos

La epidemia de Influenza A pandémica H1N1 en China

Las autoridades sanitarias de la República Popular China, han informado que durante el año 2009 tuvieron 120940 personas infectadas y 659 muertes por esta infección. Debe recordarse además que la infección con el virus pandémico H1N1, fue también detectada en China en suinos y caninos durante el mismo periodo.
Aunque ya se han vacunado a casi 50 millones de personas con la nueva vacuna contra el virus Influenza A pandémico, se teme un recrudecimiento de la epidemia con la cercanía de las festividades del año lunar (febrero).

Fuente: www.promedmail.org

Totales acumulativos de la Epidemia de Influenza Aviar H5N1 en 2009

La Organización Mundial de la Salud (WHO), ha informado sobre el total de casos y muertes causados por la epidemia de Influenza Aviar H5N1 en el mundo. Desde enero del año 2003 y hasta el 30 de diciembre de 2009, se han registrado en forma oficial 467 casos y 282 muertes. Ello incluye casos y muertes ocurridos en Azerbaijan, Bangladesh, Cambodia, China, Dijbouti, Egipto, Indonesia, Iraq, Lao, Myanmar, Paquistán, Tailandia, Nigeria, Turquía y Vietnam. Los 72 casos y 32 muertes del año 2009, indican que la epidemia en humanos se mantiene activa todavía. Varios países de Asia, África y Europa han reportado casos en sus poblaciones animales durante el año 2009 y 2010. En Egipto e Indonesia se mantiene en forma endémica desde el año 2006.

Fuente: www.who.int/csr/disease/avian_influenza/country/cases_table_2009_12_30/en/index.html,
www.oie.int/wahis/public.php?page=country

Publicación de la FAO sobre la seguridad alimentaria mundial

La FAO, acaba de editar su publicación “The State of Food Insecurity in the World” donde se hace énfasis en la tendencia negativa iniciada en décadas anteriores y en el incumplimiento de las metas establecidas en 1996, sobre la disponibilidad de alimentos a nivel mundial. Se discuten las causas potenciales y se proponen alternativas para su reducción.

Fuente: www.fao.org/publications/sofi/en/

Brote de E.coli 0157:H7 en varios estados de USA

El Centro para el Control y la Prevención de las enfermedades (CDC) y el Servicio de Inspección y Seguridad Sanitaria de los Alimentos del Departamento de Agricultura (FSIS) de USA, están investigando un brote de E.coli 0157:H7 que ha afectado a personas en varios estados de la Unión. La mayoría de los pacientes afectados se infectaron a mediados de octubre del año anterior. En total se han registrado 21 casos, con 9 hospitalizaciones, 1 caso de Síndrome Urémico Hemolítico y ninguna muerte a la fecha.
La causa más probable de este evento podría estar asociada al decomiso que ordenó el FSIS, sobre 248000 libras de productos procesados por National Steak and Poultry.

Fuente: www.cdc.gov/ecoli/2010/index.html

Noticias

Publicación del IFPRI sobre el desarrollo agrícola

El IFPRI, acaba de editar una publicación “Millions Fed: Proven Successes in Agricultural Development”, referida a historias exitosas en el desarrollo agrícola a nivel mundial que demuestran que la implementación de políticas agropecuarias adecuadas son la base del desarrollo exitoso de numerosos países de bajo nivel de desarrollo y les permitirán enfrentar con éxito la crisis alimentaria mundial.

Fuente: www.ifpri.org/book-5826/ourwork/programs/2020-vision-food-agriculture-and-environment/
millions-fed-intiative

Informe de la Organización Panamericana de la Salud (PAHO) sobre la Influenza A H1N1 pandémica

La Organización Panamericana de la Salud (PAHO), acaba de informar sobre la situación de la pandemia de Influenza A H1N1 en América. La información regional recopilada por PAHO, fue proporcionada por los servicios de Salud de los países de las Américas y en síntesis indica que la enfermedad continua decreciendo en las diferentes regiones de las Américas y que a la fecha se han registrado un total de 6680 casos mortales.

Fuente: new.paho.org/hq/index.php?option=com_content&task=view&id=2170&Itemid=1167

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Symposium Practical Alternatives to Reduce Animal Testing in Quality Control
of Veterinary Biologicals in the Americas

18 - 19 de Febrero 2010 – Buenos Aires - Argentina
2° International Conference of OIE Reference Laboratories and Collaborating Centres
21 - 23 de Junio 2010 – París - Francia