Normas y Estándares “GENTE SANA”

Se consideraran las normas y reglamentos que sobre la sanidad animal e inocuidad de los alimentos establezcan o modifiquen el Codex, la OIE, la WHO y la IPPC en el plano internacional y la Unión Europea y los Estados Unidos como mercados de exportación. Mientras que, en el ámbito regional y nacional incluiremos la información del SENASA y del Mercosur.