Miembros Designados
Dr. Carlos Hermida
Médico Veterinario
Ex docente concursado en la cátedra de Microbiología Veterinaria en la misma Universidad.
Actividad de investigación en Microbiología de carnes con especial dedicación a la determinación de enterobacterias en diferentes especies de consumo.
Director Gerente de Aseguramiento de Calidad e Inocuidad en Frigorífico Rioplatense SAICIF. Presidente de Carnes Argentinas S.A.
Representante de la Industria Frigorífica ante distintos foros y organismos Nacionales e Internacionales.
