Brote de E.coli O103 – EEUU

Las autoridades sanitarias de los EEUU están investigando un brote de E.coli O103 comenzado en Kentucky que fuera anunciado oficialmente el 29 de marzo. Hasta el 12 de abril del corriente fueron reportados 109 de casos de infección por de E. coli productora de toxina shiga. Los casos fueron identificados en Kentucky, Georgia, Tennessee, Ohio, Indiana y Virginia a través de la red nacional de subtipificación. De acuerdo al CDC, la fuente del brote podría ser carne picada .

Fuente: PROMEDFood Safety NewsCDC