El comercio mundial de carne bovina durante 2017

Según un informe publicado en USA, se espera un aumento en las exportaciones globales de carne bovina en el 2017 con crecimiento en los mayores exportadores de carne bovina apoyado por un crecimiento en la producción en la mayoría de los casos. Sin embargo, la situación varia entre los diferentes países exportadores y las condiciones de los mercados internacionales se mantendrá dinámica en el futuro cercano. Los primeros 4 exportadores de carne bovina (Brasil, India, Australia y USA) han proyectado alcanzar el 73% del total de las exportaciones en el año 2017. India y Brasil mantendrían el liderazgo en el 2017. En ambos países se espera un aumento en la producción y una creciente demanda internacional y mayor acceso a mercados. Brasil que tiene una posición dominante en Europa y Oriente Medio estaría aumentando sus envíos con el acceso a China y USA.

Fuente: Cattle Network, Boletín informativo Nº 200