Turquía ha implementado el cierre temporal de todos los mercados de ganado como medida de emergencia sanitaria para controlar la propagación de un brote de fiebre aftosa. Esta decisión, anunciada por el Ministerio de Agricultura turco, responde a la detección de un nuevo serotipo del virus.
El incremento en la propagación del virus se atribuye al intenso movimiento de animales registrado durante la festividad religiosa musulmana Eid al-Adha, celebración que tradicionalmente involucra el sacrificio masivo de ganado. Este evento genera un aumento significativo en el comercio y transporte de animales, creando condiciones epidemiológicas favorables para la diseminación del agente.
La detección de un nuevo serotipo viral representa un desafío adicional para el control epidemiológico, ya que puede presentar variaciones en su virulencia, transmisibilidad y respuesta a las medidas de inmunización existentes.
El gobierno turco ha establecido que las medidas restrictivas implementadas no afectarán el suministro doméstico de carne ni productos lácteos, buscando mantener la estabilidad en la cadena alimentaria y evitar disrupciones en el abastecimiento de productos de origen animal.
Fuente: Agrofy – UK AgroConsult – Reuters – Euromeat
Junio 2025