Encefalopatía espongiforme bovina tipo L – Transmisión oral a primates
Encefalopatía espongiforme bovina tipo L. Transmisión oral a primates. La aparición mundial de la encefalopatía…
FUNDACIÓN
Seguridad Alimentaria
Priones en tejido muscular de cérvidos con CWD
Dos estudios publicados en Emerging Infectious Diseases demostraron la presencia de priones en tejido muscular…
Evalúan las posibilidades de contraer trichinellosis a partir del consumo de distintos productos porcinos
El informe de un equipo de la Red de Seguridad Alimentaria (RSA) del CONICET determinó…
Triquinosis
Triquinosis Recientemente se registraron 3 brotes de triquinosis en la provincia de Buenos Aires….
Encefalopatía espongiforme bovina clásica – Reino Unido
Encefalopatía espongiforme bovina clásica – Reino Unido Las autoridades sanitarias de Escocia confirmaron un caso…
Influenza aviar
Influenza aviar Primer caso de Influenza aviar identificado en Australia en aves y una persona…
Hepatitis E de las ratas en España
Hepatitis E de las ratas en España Un grupo de investigadores de Córdoba, España, descubrió…
Fiebre aftosa
Fiebre aftosa La Comisión Europea para la Lucha contra la Fiebre Aftosa de la FAO (EuFMD)…
Enfermedades transmitidas por alimentos – Enfermedad de Chagas
Enfermedades transmitidas por alimentos – Enfermedad de Chagas Según estimaciones de la Organización Mundial de…
Síndrome Urémico Hemolítico
Síndrome Urémico Hemolítico El Ministerio de Salud de Córdoba, a través del Departamentos de Zoonosis…