Nacionales

Mercado de carne ovina

El Ministerio de Agricultura de la Nación confirmó la apertura del mercado para la importación de productos ovinos desde Argentina, luego de la aprobación del protocolo sanitario y los productos propuestos. Será la primera vez que el país exporte carne ovina y subproductos provenientes de la Patagonia hacia el mercado chino. La primera planta habilitada para realizar los envíos a China es la 4449 perteneciente al frigorífico Montecarlo SA, situada en Río Gallegos, provincia de Santa Cruz. Ver fuente

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marzo 6, 2020

Manipulación de productos cárnicos

El Ministerio de trabajo, empleo y seguridad social, junto a la Superintendencia de riesgos del trabajo establecieron, a través la Resolución 13/2020, que toda manipulación, transporte, distribución, carga y/o descarga de productos cárnicos, cuyo peso sea superior a los veinticinco (25 Kg.), que realicen trabajadores y se lleven a cabo en empresas y/o establecimientos dedicados a la faena de ganado bovino, ovino, porcino, equino, caprino, animales de caza mayor y/o menor o industrialización de los mismos, o en su cadena de transporte y distribución mayorista o minorista, se deberá realizar con la asistencia de medios mecánicos adecuados. Ver fuente...

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marzo 5, 2020

Botulismo

El Ministerio de Salud de Córdoba confirmó, a través del programa de Zoonosis, dos casos de botulismo en la provincia. Las autoridades sanitarias informaron que se está llevado a cabo una investigación para confirmar el origen de los casos que estarían asociados al consumo de escabeche de jabalí y se solicitó a la firma elaboradora realizar el retiro inmediato y preventivo del mercado nacional de todas las unidades de todos los productos. Ver fuente...

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febrero 4, 2020

Rabia paresiante – San Luis

Las autoridades sanitarias confirmaron la presencia de un caso de rabia paresiante en el departamento de Junín, San Luis, cerca del límite con Córdoba. El foco es el primero en muchos años en territorio puntano, por lo que el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y los ministerios de Producción y de Salud de esa Provincia acordaron afianzar las acciones conjuntas contra la enfermedad. Leer más

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noviembre 11, 2019

Virus Madariaga – Chaco

Investigadores del Instituto de Medicina Regional de la Universidad Nacional del Nordeste (IMR-Unne) y del Instituto de Virología, y J. M. Vanella de la Universidad Nacional de Córdoba (Inviv, UNC) detectaron la presencia del virus Madariaga en mosquitos capturados en la provincia de Chaco. Madariaga es un virus que produce enfermedad en equinos y es de baja patogenicidad en humanos, pero en 2010 causó un brote en Panamá con 10 casos. También fue aislado en 2015 y 2016 de muestras humanas en Haití. Leer más

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octubre 10, 2019

Norovirus – Río Negro, Santa Fe, Buenos Aires

Autoridades sanitarias de la provincia de Río Negro confirmaron que, desde el 15 de agosto, Bariloche sufre un brote de gastroenteritis producida por norovirus que afectó aproximadamente a 1.400 estudiantes que llegaron a esa ciudad en viaje de egresados. Por otra parte en Maciel, provincia de Santa Fe, ya son más de 400 los casos registrados y, en la Ciudad de Bahía Blanca, también fue informado un brote de gastroenteritis producida por el “Norovirus Bariloche” con 100 casos registrados hasta la fecha. Leer más

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octubre 10, 2019

Langosta sudamericana – Emergencia fitosanitaria

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) prorrogó hasta el 31 de agosto del 2021, la emergencia fitosanitaria por la plaga langosta sudamericana (Schistocerca cancellata, Serv). Sus objetivos son continuar implementando acciones tendientes a contener el avance de la plaga y disminuir los niveles poblacionales que ponen en riesgo la producción agropecuaria. Extender la vigencia de la Emergencia está en consonancia a lo que ocurre a nivel regional y prorroga y autoriza de manera provisoria y excepcional el uso de los principios activos para el control de la plaga: Cipermetrina, Deltametrina, Lambdacialotrina, Diflubenzuron y Fipronil. Seguir leyendo...

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septiembre 6, 2019

El 19 de agosto se conmemora el Día Nacional de la Lucha contra el Síndrome Urémico Hemolítico

El Síndrome Urémico Hemolítico (SUH) es una enfermedad endémica y grave que se transmite por alimentos contaminados por una cepa de la bacteria Escherichia coli productora de toxina Shiga (Stx), caracterizado por presentar insuficiencia renal aguda, anemia hemolítica microangiopática y trombocitopenia. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la Argentina presenta la mayor tasa de incidencia mundial de esta enfermedad en menores de cinco años. Seguir leyendo...

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septiembre 5, 2019

Situación del Carbunclo rural en Argentina – 2018

El Laboratorio Azul (Dr. Ramón P. Noseda) publicó el estado de situación del Carbunclo rural en Argentina. En la publicación se destaca la importancia de la vacunación y la eliminación eficiente de los cadáveres de bovinos muertos súbitamente. Seguir leyendo...

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mayo 20, 2019

Rabia Paresiante, bovinos – Córdoba

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Alimentaria (SENASA) confirmó tres casos de rabia paresiante en bovinos en zonas aledañas a la ciudad de Alta Gracia, provincia de Córdoba. El organismo estableció un área de vacunación en ganado bovino, porcino, equino y rumiantes menores en un radio de 10 km alrededor de los predios donde fue detectada e interdictó los predios en esa área hasta completar la vacunación y re-vacunación.

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mayo 20, 2019

Las vacunas en la prevención y control de las enfermedades infecciosas de los animales

Las organizaciones internacionales de referencia estiman que la población mundial en el año 2050 ha de alcanzar a más de 9000 millones de personas. Garantizar la seguridad alimentaria demandará un aumento significativo en la producción de alimentos a nivel mundial que sólo será logrado con una intensificación en los sistemas de producción y comercialización de alimentos de origen vegetal y animal. Seguir leyendo...

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abril 22, 2019

Encuesta sobre Hábitos de consumo de carne bovina – Argentina

La Red se Seguridad Alimentaria (RSA) del CONICET lanzó una encuesta para conocer los hábitos de consumo de carne bovina en Argentina. La información recolectada permitirá identificar factores de riesgo de Síndrome Urémico Hemolítico (SUH) por consumo de carne bovina argentina. La encuesta nacional estará disponible en la página de la RSA en el siguiente link hasta el 26 de abril: ENCUESTA HÁBITOS CONSUMO CARNE BOVINA EN ARGENTINA

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abril 22, 2019

Biogénesis Bagó firmó un acuerdo de vinculación técnica y comercial con ProinVet Innovations.

ProinVet Innovations es un nuevo laboratorio en el mercado veterinario, que forma parte de PROINVESA Group, grupo que nuclea a empresas que desarrollan biotecnología de avanzada y Biogénesis Bagó es el mayor productor y exportador argentino de vacunas y medicamentos veterinarios. Tras la firma de este acuerdo, ambas compañías buscarán acelerar la llegada al mercado de tecnologías que sumen eficiencia a la producción ganadera. Ambas compañías forman parte de la Cámara Argentina de Biotecnología (CAB).

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abril 22, 2019

Nueva estrategia para el control y la erradicación de brucelosis bovina

A través de la Resolución Nº 67/2019, que se pondrá en vigencia a los 60 días de su publicación, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) estableció un nuevo Plan Nacional de Control y Erradicación de Brucelosis Bovina. La normativa dispone que los propietarios de los rodeos donde se realicen actividades de reproducción en bovinos efectúen una Determinación Obligatoria de Estatus Sanitario a Brucelosis (DOES), que consiste en un diagnóstico serológico a la totalidad de los animales susceptibles del establecimiento. Si la totalidad de las muestras resultan negativas, el establecimiento obtendrá, sólo con un diagnóstico, el estatus de establecimiento libre de brucelosis bovina, el cual deberá ser mantenido anualmente por un muestreo parcial de los animales. Esto facilita alcanzar y mantener el estatus de libre de los establecimientos, que además podrán movilizar animales sin necesidad de diagnósticos previos.

Fuente: SENASA 

febrero 25, 2019

Biogénesis Bagó patentó un método favorable al bienestar animal para controlar la potencia de vacunas virales

Biogénensis Bagó obtuvo derechos de patente en Estados Unidos, Europa y China por una nueva metodología analítica que permite medir in vitro la potencia de vacunas virales, entre ellas, la vacuna contra fiebre aftosa. En la actualidad, los lotes manufacturados de vacunas humanas se liberan mediante controles in vitro, mientras que las vacunas veterinarias siguen utilizando los ensayos clínicos en especies target como modelos para liberar y aprobar las mismas. Seguir leyendo...

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febrero 25, 2019

Alerta epidemiológica. Aumento de casos de hantavirosis en Epuyén, provincia de Chubut, Argentina

El Ministerio de Salud del Chubut informó que son 28 los casos confirmados como positivos a hantavirus en la localidad de Epuyén, de los cuales 10 fallecieron, mientras que 94 personas se encuentran bajo aislamiento respiratorio selectivo a fin de detener la propagación del virus. Seguir leyendo...

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enero 21, 2019

El SENASA prohíbe el uso de colistina en productos veterinarios

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) prohibió la elaboración, distribución, importación, uso y tenencia de productos veterinarios en todo el país, que contengan en su formulación el principio activo colistina y sus sales. Seguir leyendo...

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enero 21, 2019