Editorial – En busca de una seguridad sanitaria sostenible a nivel mundial

Editorial – En busca de una seguridad sanitaria sostenible a nivel mundial Hemos sido testigos presenciales de la evolución de la reciente pandemia de Covid-19, que comenzara en diciembre del 2019 y se extendiera rápidamente a todo el mundo, pese a las medidas de bioseguridad y control empleadas. Solo el desarrollo de nuevas y potentes … Read more

Editorial – Las vacunas y la vacunación

Editorial – Las vacunas y la vacunación Las transformaciones como resultado de la mundialización de los últimos años han impactado en todos los aspectos de la vida económica, social y política, y han afectado la producción de alimentos. Este impacto negativo no solo afecta el normal abastecimiento de los 7000 millones de personas del mundo, … Read more

Un cambio de paradigma mundial en la percepción del estatus «Libre de Fiebre Aftosa»

Fiebre aftosa: libre es libre, con o sin vacunación Es tiempo de un cambio de paradigma en el estatus «Libre de Fiebre Aftosa» FIEBRE AFTOSA Y RIESGO Marco normativo Cuando en 1994 el GATT (Acuerdo General sobre Aranceles Aduaneros y Comercio) se transforma en la OMC (Organización Mundial de Comercio), se establece el acuerdo sobre … Read more

COVID-19 – J. Errecalde

COVID-19 – J. Errecalde La población está preocupada, la prensa está activa, las autoridades atentas. La amenaza acecha. La desinformación, por ignorancia o por malicia, agrega un manto preocupante a la situación. Estas líneas, obtenidas en parte de documentos de organizaciones internacionales con algunas opiniones personales, tienen por objeto no desmentir panfletos, sino tratar de … Read more

Informe Impacto BSE

Impacto BSE Informe publicado por Fundación PROSAIA. Autores: Alejandro A. Schudel, Laura Weber, Carlos J. van Gelderen Esta Publicación presenta una recopilación cronológica de los hechos ocurridos tras la detección de la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB/BSE), unaenfermedad emergente de carácter zoonótico que fue reportada por primera vezen el Reino Unido (RU) en el año 1986 … Read more