Tras 20 años, la Unión Europea (UE) reabrió su mercado a los cítricos orgánicos de la Argentina. La Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea (DG AGRI) comunicó al Senasa que admitió su propuesta de utilizar como tratamiento de poscosecha al bicarbonato de sodio para la exportación de frutos cítricos orgánicos a la UE. Cabe mencionar que … Read more
El Departamento de Parques y Vida Silvestre de Texas (TPWD) y la Comisión de Salud Animal de Texas (TAHC) recibieron la confirmación de 2 nuevos casos de Caquexia crónica del ciervo (CWD, por sus siglas en inglés Chronic Wasting Disease) en instalaciones separadas de cría de ciervos en los condados de Hamilton y Frio. Estos … Read more
Brote de Mosca del Mediterráneo en Río Negro El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) inició un plan de emergencia fitosanitaria mediante su Resolución 255/2023 por un brote de Mosca de los frutos, tras detectar la presencia de ejemplares adultos de la Mosca del Mediterráneo (Ceratitis capitata Wied.) en la zona urbana de la ciudad de Cinco Saltos, provincia de Río Negro. Las … Read more
Argentina amplía su zona libre de enfermedades de los salmónidos en Río Negro y Neuquén La Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) publicó en su portal oficial el documento técnico presentado por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), en el que se proporcionan las evidencias del cumplimiento de los requisitos y procedimientos … Read more
Más casos de Encefalopatía espongiforme bovina atípica Encefalopatía espongiforme bovina atípica – Países Bajos, España, Brasil. Las autoridades sanitarias de los Países Bajos confirmaron caso positivo a encefalopatía espongiforme bovina (EEB) atípica de tipo L en una vaca de 8 años, el 1 de febrero de 2023. Pocos días después fue detectado en Pontevedra, España, … Read more
Encefalopatía espongiforme bovina atípica Encefalopatía espongiforme bovina atípica – Países Bajos. Las autoridades sanitarias de los Países Bajos confirmaron un caso de encefalopatía espongiforme bovina (EEB), cepa atípica, tipo L. Los resultados de la prueba TeSeE Western Blot y de la prueba inmunohistoquímica para la detección de PrPSC/histología en el Laboratorio nacional de referencia Wageningen … Read more
Norovirus Gastroenteritis aguda por norovirus – Brasil. Un equipo de la Universidad Federal de Santa Catarina (UFSC) identificó la presencia de norovirus humano genotipo I (HuNoV-GI) en muestras asociadas con la epidemia de gastroenteritis aguda en Florianópolis, Brasil. Entre el 1 y el 20 de enero de 2023, Florianópolis había registrado 3.241 casos de diarrea en la red pública … Read more
Se realizó el evento anual de la RSA-CONICET EL 29 de noviembre se realizó el Evento Anual de La Red de Seguridad Alimentaria del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (RSA-CONICET) en el Centro Cultural de la Ciencia (C3). El objetivo de este espacio fue presentar los casos en los que vienen trabajando los … Read more
Editorial – Las vacunas y la vacunación Las transformaciones como resultado de la mundialización de los últimos años han impactado en todos los aspectos de la vida económica, social y política, y han afectado la producción de alimentos. Este impacto negativo no solo afecta el normal abastecimiento de los 7000 millones de personas del mundo, … Read more
Implementación del sistema de cuarteo en Argentina El Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, junto a las carteras nacionales de Trabajo, Empleo y Seguridad Social, y Desarrollo Productivo, establecieron, a través de la Resolución Conjunta Nº 4/2021, que a partir del 1 de noviembre del corriente las salidas de carnes de los establecimientos … Read more