Internacionales

Única en el mundo, la red mundial de expertos de la OIE se prepara para enfrentar los retos futuros de sanidad y bienestar animal

La tercera conferencia mundial de Centros de Referencia de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) tuvo lugar en Incheon (Seúl), República de Corea, del 14 al 16 de octubre de 2014. Más de 300 expertos internacionales de la red de expertos de la OIE, en representación de los 296 Centros de Referencia de la Organización en todo el mundo, reafirmaron su compromiso de transmitir permanentemente a la OIE la información científica más reciente y, al mismo tiempo, favorecer la exactitud y solidez de las publicaciones de la Organización a través de contribuciones o revisiones de expertos.

Seguir leyendo

noviembre 14, 2014

La EFSA emite una opinión científica sobre la PEDv y el Deltacoronavirus Porcino

La Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria (EFSA) ha dado a conocer una opinión científica en la que analiza los casos de PEDv y Deltacoranavirus Porcino que ha afectado al sector porcino desde hace algo más de un año. Según la EFSA, frente a la situación de brotes de Diarrea Epidémica Porcina que se han dado en varios países de Asia, sólo unos pocos países de la UE han informado de cuadros clínicos de este tipo. Estos brotes aparecieron por primera vez en EE.UU. en mayo de 2013 y se difundieron rápidamente por todo el país y se han reportado en otros países del continente americano.

Seguir leyendo

noviembre 14, 2014

Un estudio analiza la prevalencia en el uso de distintos antibióticos en la Unión Europea

Un estudio publicado recientemente indicó cuáles son los antibióticos veterinarios más utilizados en el ganado vacuno, cerdos, caballos, perros y gatos en 25 países de la Unión Europea. Más del 60% de todas las indicaciones por las que se utilizan antibióticos en cerdos fueron por enfermedades respiratorias o diarrea. Los Jefes de Agencias de Medicamentos y la Federación de Veterinarios de Europa llevaron a cabo una encuesta para obtener una idea de la prescripción europea de antibióticos para animales, en particular, para poner de relieve las enfermedades para las cuales los antibióticos son más comúnmente prescriptos y sus diferentes clases, incluyendo los antibióticos de importancia crítica para los humanos (CIAS). El estudio ha sido publicado en Veterinary Record de la Federación de Veterinarios de Europa y en la Dirección de Medicamentos Veterinarios en el Reino Unido y el Instituto para el Control Estatal de Productos Biológicos y Medicamentos Veterinarios en la República Checa. La encuesta fue completada por 3004 profesionales de 25 países europeos. Allí se encontró que muchos antibióticos de primera generación (por ejemplo, penicilinas y las tetraciclinas) se citan con mayor frecuencia como las categorías prescritas para el tratamiento de las principales especies productoras de alimentos. La frecuencia de prescripción de los antibióticos no-CIAS predomina. Los CIAS en su mayoría son prescriptos para: enfermedades urinarias en los gatos (62%), las enfermedades respiratorias en ganado vacuno (45%), la diarrea en el ganado vacuno y cerdos (el 29% y 34%, respectivamente), trastornos de locomoción en ganado vacuno (31%), el síndrome de disgalactia posparto en cerdos (31%) y las enfermedades dentales en los perros (36%). Los autores indicaron que ciertas preferencias son observadas dependiendo cada país y agregaron que el uso de los formularios y la guía nacional de ayuda para impulsar el uso responsable de los antibióticos puede reducir significativamente el grado de utilización de los CIA. Fuente: Veterinary Record, The Pig Site

noviembre 6, 2014

El APHIS de EE.UU. acata la clasificación de la OIE en torno a la clasificación de los países para EEB

El Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal del USDA ha publicado una notificación dentro del Registro Federal en la que anuncia su decisión de acatar la decisión de la Organización Mundial para la Sanidad Animal (OIE) sobre las designaciones en torno a la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) en 15 países. De esta manera, el APHIS ha ubicado a Austria, Bélgica, Brasil, Colombia, Israel, Italia, Japón, Países Bajos, Singapur y Eslovenia, dentro de los países con riesgo insignificante de EEB. Por otro lado, Bulgaria, Costa Rica, Croacia, Nicaragua y Taiwán son considerados como países con riesgo controlado de EEB. Para el APHIS las designaciones en torno a la EEB se realizan tanto por coincidencia con la OIE como por una solicitud hecha por un país que aún no haya recibido una clasificación por parte de la OIE. Fuente: Eurocarne

noviembre 6, 2014

En EE.UU. piden declarar como adulterantes 4 cepas de Salmonella sp. resistentes a antibióticos

El Centro de las Ciencias de Interés Público (CSPI por sus siglas en inglés) ha solicitado al USDA que sean declaradas como adulterantes 4 cepas de Salmonella sp. resistentes a antibiótico que se han encontrado en carne de aves. Según el CSPI estas cepas están relacionadas con 2.358 infecciones, 424 hospitalizaciones y 8 muertes. La solicitud original para declarar como adulterantes las cepas de Salmonella sp. resistentes a antibiótico que se encontraban en carne picada de aves fue hecha hace tres años. La nueva petición amplía la solicitud a todos los productos avícolas y llega después de varios brotes de esta infección acontecidos en varios estados. En 1994 el USDA ya declaró la bacteria E.coli O157:H7 como adulterante después de que un brote afectara a más de 700 personas y causara 3 muertes por el consumo de hamburguesas mal cocinadas. También hizo lo mismo en 2011 con 6 cepas de Escherichia coli productoras de toxina Shiga (STEC). Desde el CSPI han solicitado también al USDA que establezca un programa para el muestreo y detección de la presencia de las cepas de Salmonella Heidelberg, Typhimurium, Newport y Hadar resistentes a antibióticos. La declaración de estas cepas como adulterantes permitiría la retirada del mercado de las carnes y productos cárnicos contaminados, antes de que tuvieran la oportunidad de infectar y causar enfermedad. Fuente: Eurocarne

noviembre 6, 2014

Un estudio analiza la relación entre las epidemias y las enfermedades zoonóticas de los últimos 30 años

En las últimas tres décadas, se han registrado más de 12.000 epidemias que han afectado a 44 millones de personas según datos colectados en un análisis global publicado en la revista Journal of the Royal Society Interface. Los investigadores responsables del estudio, realizado en la Universidad de Brown, examinaron los datos de las epidemias registradas desde 1980 hasta 2013 en un total de 219 países. Se apoyaron en la documentación almacenada en la Red Global de Epidemiología de las Enfermedades Infecciosas (Gideon). Concretamente, contabilizaron 12.102 brotes de 215 enfermedades infecciosas. El 65% de éstas eran zoonosis, es decir, provienen de animales, como es el caso del Ébola, un virus transmitido por los murciélagos y que se propaga en las poblaciones humanas por transmisión de persona a persona. Según las conclusiones de este trabajo, en total, las zoonosis han causado el 56% de los brotes desde 1980. Los números en bruto reflejaron un fuerte aumento en el número de brotes a nivel mundial. Entre 1980 y 1985 hubo menos de 1.000 y entre 2005 y 2010, los casos se multiplicaron por tres, casi 3.000. En esos mismos plazos, el número de enfermedades responsables de las epidemias pasó de menos de 140 a alrededor de 160.A partir del análisis, el equipo de científicos dirigido por Smith no sólo fue capaz de realizar un seguimiento de las tendencias en el número total de brotes en cada país y en todo el mundo, también recopilaron el top 10 de las enfermedades que cada década causa mayor número de brotes. Para las zoonosis, entre 2000 y 2010, Salmonella spp. se sitúa claramente a la cabeza, seguida por la bacteria Escherichia coli, el virus Influenza A (gripe), Hepatitis A, Ántrax, la fiebre del Dengue, Shigelosis, Tuberculosis, Chikungunya y la Triquinosis (originada por el parásito Trichinella spiralis).En comparación con décadas pasadas, el Chikungunya (un virus transmitido por mosquitos) es un nuevo vector en la lista de brotes de la última década. Está afectando a gran parte del Caribe y América Central, igual que ocurrió con la gripe A. Al contrario, otras enfermedades como la Campylobacteriosis, la Criptosporidiosis y la Hepatitis E, principales infecciones en décadas pasadas, han dejado de serlo en los últimos años. Fuente: El Mundo, RSIF, News Brown, CTV News

noviembre 6, 2014

La FAO y China pusieron en marcha un proyecto de cooperación técnica para evitar futuras incursiones de Peste Porcina Africana

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación ha puesto en marcha el primer proyecto conjunto con el gobierno chino para ocuparse específicamente de la amenaza de una incursión de Peste Porcina Africana. Los principales objetivos de este proyecto son mejorar el nivel general nacional de preparación para la ASF a través de actividades de capacitación y evaluación de riesgo, la capacidad de diagnóstico y campañas de epidemiología y de sensibilización para agricultores y los veterinarios .Por ahora, los esfuerzos del gobierno se centran en advertir a los visitantes y viajeros no desechar en forma descuidada alimentos de los países afectados por la enfermedad. Fuente: FAO

noviembre 6, 2014

Actualización en el mapa global de las infecciones

Una reciente investigación llevada a cabo en la Universidad de Brown en el UK, ha actualizado el mapa mundial de las infecciones analizando las epidemias ocurridas durante el período 1980-2013. Se contabilizaron más de 12000 sucesos epidémicos que afectaron a más de 44 millones de personas. La frecuencia y amplitud de las epidemias ha aumentado significativamente con el correr de los años. Se recomienda la lectura del artículo disponible en el sitio web de la Fuente.

Seguir leyendo

noviembre 4, 2014

El CDC de EE.UU. y un informe detallado sobre la evolución de la infección por virus Ébola

La actual epidemia de Ebola en África occidental ha planteado varias preguntas sobre cómo la enfermedad afecta a la población de animales y en particular, el riesgo para los animales domésticos. Fuente: http://www.cdc.gov/vhf/Ébola/transmission/qas-pets.html http://www.cdc.gov/vhf/Ébola/pdf/facts-about-Ébola.pdf http://www.cdc.gov/media/releases/2014/s1012-texas-health-care-worker.html http://ww.cdc.gov/vhf/Ébola/hcp/medical-waste-management.html http://www.cdc.gov/vhf/Ébola/outbreaks/2014-west-africa/index.html

octubre 14, 2014

Se reclutan voluntarios para la lucha contra el Ébola en Sierra Leona y Liberia

Ebola: 591 Nigerians to Join Volunteer Group to Fight Virus in Liberia, Guinea & Sierra Leone Ebola: 41 UN staffers now under observation in Liberia   Fuente: http://www.promedmail.org, http://o.canada.com/news/Ébola-41-un-staffers-now-under-observation-in-liberia, http://www.bellanaija.com/2014/10/10/Ébola-591-nigerians-to-join-volunteer-group-to-fight-virus-in-liberia-guinea-sierra-leone, http://Éboladigest.blogspot.com, http://www.nytimes.com/2014/10/11/world/africa/officials-admit-a-defeat-by-Ébola-in-sierra-leone.html?_r=1


octubre 14, 2014

Severa intoxicación alimentaria en una reunión mundial sobre Seguridad Sanitaria de los Alimentos

Una severa infección alimentaria ha ocurrido durante una reunión internacional sobre seguridad sanitaria de los alimentos (Cumbre de la Seguridad Alimentaria, Baltimore, EE.UU.). La contaminación de los alimentos (catering) provista a los participantes, determinó que más de un millar de asistentes sufrieran de la infección que afectó su sistema digestivo. La infección fue atribuida a Clostridium Perfrigens que contaminó un alimento a base de carnes de aves. Fuente: http://www.foodsafetynews.com/2014/09/c-perfringens-in-c/ - .VDRuX0u7xw8

octubre 8, 2014

La OIE informa sobre el riesgo de Ébola

La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) ha reunido a un grupo de expertos para la elaboración de un informe técnico sobre la Enfermedad de Ébola, incluyendo las últimas informaciones científicas sobre el agente, su patogenia y su huésped animal. Fuente: http://www.oie.int/en/for-the-media/press-releases/detail/article/oie-experts-review-current-knowledge-on-ebola-virus-disease/

octubre 8, 2014

Primer caso de Ébola en España

Las autoridades sanitaria españolas han confirmado la ocurrencia del primer caso autóctono de infección por virus Ébola en España. Se trata de una enfermera que atendió al sacerdote Manuel García Viejo muerto de Ébola, contraído en Sierra Leona hace 9 días. Se trata así de un contagio ocurrido en suelo español. El diagnóstico ha sido confirmado por pruebas de laboratorio y la enferma ha sido aislada. Los servicios sanitarios de otros países de Europa están en alerta por la potencial introducción de nuevos casos. Fuente: http://elpais.com/tag/ebola/a/

octubre 8, 2014

Severa intoxicación alimentaria en una reunión mundial sobre Seguridad Sanitaria de los Alimentos 

Una severa infección alimentaria ha ocurrido durante una reunión internacional sobre seguridad sanitaria de los alimentos (Cumbre de la Seguridad Alimentaria, Baltimore, EE.UU.). La contaminación de los alimentos (catering) provista a los participantes, determinó que más de un millar de asistentes sufrieran de la infección que afectó su sistema digestivo. La infección fue atribuida a Clostridium Perfrigens que contaminó un alimento a base de carnes de aves. Fuente: http://www.foodsafetynews.com/2014/09/c-perfringens-in-c/ - .VDRuX0u7xw8

octubre 8, 2014

La OIE informa sobre el riesgo de Ébola 

La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) ha reunido a un grupo de expertos para la elaboración de un informe técnico sobre la Enfermedad de Ébola, incluyendo las últimas informaciones científicas sobre el agente, su patogenia y su huésped animal. Fuente: http://www.oie.int/en/for-the-media/press-releases/detail/article/oie-experts-review-current-knowledge-on-ebola-virus-disease/  

octubre 8, 2014

China es el principal mercado para la vacuna contra la Fiebre Aftosa

Según un reciente informe (Reporstack) China es el más grande mercado mundial de producción y consumo de carne de cerdo, con un volumen total de 54,83 millones de toneladas y un stock de 474 millones de cerdos (715 millones de cerdos en engorde/año). Sin embargo, su producción porcina (bovina y lanar) se encuentra continuamente amenazada por la presencia endémica de Fiebre Aftosa de los tipos A , O y Asia, por lo que las autoridades gubernamentales han decidido encarar la lucha contra esta enfermedad a través de medidas de control, incluyendo la vacunación. Con este propósito el estado Chino prevé pasar a la compra de vacunas de alta calidad y producidas de acuerdo a los estándares internacionales como forma de controlar la Fiebre Aftosa en el territorio chino. Fuente: http://www.whatech.com/market-research-reports/press-release/industrial/30052-the-stock-volume-of-fattened-hogs-was-715-57-million-up-by-2-5-compared-to-2012

octubre 8, 2014

La Comunidad Europea refuerza sus esfuerzos para la implementación de los pasaportes equinos

La Comisión Europea ha elevado una propuesta para la creación de un pasaporte equino en todos sus estados miembros. Con casi 7 millones de équidos en Europa, las normas recientemente modificadas requieren que se emita un pasaporte con un número de identificación único para todos os equinos antes de cumplir su primer año de vida. El pasaporte también sirve como un registro médico y servirá al caballo durante toda su vida útil. Además, todos los caballos nacidos después del 1 de julio 2009 tendrán que contar con un microchip identificatorio. Todos estos datos serán almacenados en una base de datos centralizada, la cual ayudará a cada estado miembro y a las autoridades competentes a identificar a cualquier animal. El reglamento se aplicará a partir del 1 de enero de 2016. Sin embargo, los países de la UE que no tengan una base de datos centralizada tendrán hasta el 1 de julio 2016 para ajustarse a esta medida. Fuente: http://europa.eu/rapid/press-release_IP-14-1000_en.htm

octubre 3, 2014